先日の新聞に卵かけご飯専用の醤油を作った人についての記事があった。 その名も「おたまはん」 http://www.tamagokake-gohan.com/ どんな味になるのか、非常に興味がある。 そこまで特化しなくても、と思うが。 一応、冷奴や卵焼きにも使えるようです。 気…